KEK PASTASI VEYA ÇİKOLATA RÜYASI. Malzemeler: * Kek kalıbını dolduracak kadar yapılmış kek. * 2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi. * Bir paket krem şanti. * 1 su bardağı marmalet,reçel veya herhangi bir meyve sosu. Üzeri İçin: * 100 gr bitter çikolata. * 1/2 paket krema veya 1 paket. Kaynamaya başlayınca altını kapatın, ılınınca vanilyayı ,toz şantiyi ekleyip varsa mikserle yoksa çırpıcıyla iyice çırpın. Sonra isteğe bağlı çiğ krema ekleyin, iyice çırpın. Çiğ krema daha farklı bir lezzet veriyor yoksa kullanmayabilirsiniz. Çikolata sosu için sıvı yağ hariç malzemeleri ufak bir tencereye Kek kalıbını yağlayıp unlayalım kek harcını kalıba dökelim. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirelim. Kek ılıdığında servis tabağına ters çevirelim. Sosu hazırlamak için kırılmış çikolataları benmari usulü eritelim içine tahini ve balı katıp pürüssüz şekilde olana kadar 1su bardağı süt. 1 kaşık un. Yapılışı: Yumurta ve toz şeker iyice çırpılır, köpürtülür. Sıvı yağ ve süt ilave edilir, hafif karıştırılır. Çikolata sosu toz halinde eklenir, karıştırılır. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ilave edilir. Kaşıkla hafif karıştırılır ( bu aşamada mikser kullanmayın çikolata sosu YAPILIŞI: Kek hamurunu yapmak için öncelikle şeker ve yumurtalar iyice çırpılır arkasından da diğer malzemeler eklenerek karıştırılır.Kalıba dökülerek önceden ısıtılan 170 dereceli fırında pişmeye bırakılır.Kek pişerken bir yandan derin bir kasede üzeri için saydığımız şeker, kakao ve süt Bu arada bir borcamın içine kakaolu bisküvileri diziyoruz. üzerine sıcak sıcak muhallebimizi döküyoruz. üzerini düzeltip soğumasını bekliyoruz. soğuduktan sonra da meyve sosunu üzerine yayıyoruz. dolapta iyice soğuduktan sonra servis yapıyoruz. ben servis yaparken damla çikolata ve nar ile süsledim. Oldukça lezzetli oldu. kyVbb8. Merhabalar gününüz aydın olsun,yuvanız bereketle dolsun olarak hazırlayıp yayınladığım son tarifim, yine oğlumun öğrencilerine pişirdiğim tencere keki tarif bire bir olmasada Elif korkmazelin,tarifte kuru meyveler konduğunu söylemişti,ekstra koyduğum armutta fena noktası soğumadan keki tencereden çıkarmayalım sönebilir,bir de dinlenirken üzerine kağıt havlu acele ettim resim çekmek için sıcak olarak soğumadan tencereden alt üst ettim kek yarıya indi,yoksa çok güzel kabarıyor,tencerenin yarısını epey geçmişti, pişerken üstü beyaz olsada içi pişiyor endişe yumuşasık, içine konulan mevye keki hafif yumuşatıyor pasta kıvamınında kek kaç gün kısa bir ara yeni tariflerde görüşmek dileğiyle hoşça kalın,sevdiklerinizle beraber muhabbetle kalın. Kakaolu tencere keki yine aynı ölçüde bu sefer çelik tencerede pişirdim,kek malzemesinin dışında içinde sadece kakao var başka birşey kullanmadım,görüldüğü gibi üzerine badem ve nar,pudra şekeri 1 yemek kaşığı toz şekerle pişirdiğim nar tanelerinin suyuyla servis yaptım,bu sefer tedbirli davrandım soğumadan keki çıkarmadım çökmeden kek kolayca dakikada pişyor daha uzun pişerse dibi yanıyor. Malzeme Listesi 2 tane yumurta 1,5 su bardağı un200 ml lik bardak 1 su bardağı toz şeker200 ml lik bardak 1 çay bardağı sıvı yağ yarım çay bardağı süt yarım çay bardağı su 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tane armut türk kahvesi fincanı kuru üzüm 1 çay bardağı parçalanmış çikolata Üzeri için istenilen miktarda bitter ve sütlü çikolata50 gr iki paket kıvam ayarlamak için su Tarif Yumurtayı köpürene kadar tel çırpıcıyla çırpalım,şekeri ilave edip kar gibi olana kadar çırpmaya devam edelim,yağı,süt ve suyu ekleyip karıştıralım. Unu,kabartma tozunu,vanilyayı kaseye eliyelim yumurtalı karışıma ilave edip karıştıralım,yagladığımız orta boy tencereye karışımı dökelim. Armudu küp şeklinde doğrayalım unlayıp tencereye serpiştirelim,üzümü de eşit şekilde üzerine serpiştirelim. Ocağımızın kahve pişirdiğimiz gözünü yakalım kısık ateşte kabarana kadar yaklaşık 25,30 dakika tencerenin kapağı kapalı olarak pişirelim,tencerede soğumaya bırakalım,soğurken üzerine kağıt havlu serin kapağını kapatın,pilav gibi dinlensin,bu işlemi yapmamızdaki makasat,soğurken kapaktaki buhar keki ıslatıyor,kekiniz çamur haline gelebilir,ayrıca buharın ağırlığından kek yarıya inebilir. Çikolatayı bermari usulu eritelim,biraz sulandırıp soğuyan kekimize dökelim,servis olsun. Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız. Damla çikolatalı ekmek makinası kek Çikolata soslu kakaolu kek Hurmalı kek Elmalım Yazı dolaşımı Anne Kız Mutfak Maceraları… Merhabalar ,eski zamanların en moda ve hala popülerliğini sürdüren keklerinden biridir. Çikolata Soslu Çaylı Kek . Eskiden ne sık yapardım. Kahvaltıdan kalan çayı dökerken yine yeniden aklıma düştü. Çayın demini süzüp ayırdım. Bu kekte süt yerine ,çayın demi kullanılıyor. Yani süt yoksa ,yoğurt yoksa bu kek yapmaya mani değil. Deneyenler bilir çok hafif ve pamuk gibi bir kek oluyor. Çikolata sosu ile buluştuğunda ise lezzetine doyum kek kalıbında yaptım ama siz dilerseniz tepsi de ,borcam da pişirebilirsiniz. Çikolata Soslu Çaylı Kek İçin Malzemeler 3 adet oda sıcaklığında yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı çayın demi soğuk 1/2 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2,5 su bardağı un Çikolata sosu için 1/2 paket hazır çikolata sosu 1 su bardağı süt Çikolata Soslu Çaylı Kek Nasıl Yapılır ? Yumurta ile şekeri mikserle 5-6 dakika çırpın. Yağı ve çayı ekleyip karıştırın. En son un,kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Kek kalıbını yağlayıp kek harcını dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Fırından çıkınca soğumaya bırakın. Kalıptan çıkarın. Tencerede yarım paket hazır çikolata sosunu 1 su bardağı süt ile pişirin. Ilıdığında kekin üzerine dökün. AFİYET OLSUN. August 13, 2020 Bahceli Sube Çikolata soslu kek çay saatleri, arkadaş davetleri veya günlerin vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu buluşmalarda envai çeşit tarifin yanında bir adet çikolatalı kek muhakkak görürsünüz. Gerek lezzeti gerek de pratik hazırlanış ve sunumuyla çikolata soslu kek davetlerin bir numaralı tercihidir. En sevilen kek tarifleri arasında özel bir yere sahip olan çikolata soslu kek tariflerinden en lezzetli birkaçına yakından bakalım. Klasik Çikolata Soslu Kek Bu tarif, en popüler çikolata soslu kek tarifidir. Genelde pratik olması amacıyla hazır çikolata sosu ile yapılır. Aşağıda yer alan tarifte olduğu gibi, çikolata aromasını güçlendirmek için çikolata veya kuruyemiş eklenebilir. Malzemeler Hamuru için 3 yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağından biraz az sıvı yağ 1,5 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı kakao 1,5 su bardağı süt 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Çikolata sosu için 8 yemek kaşığı çikolata sosu 1 yemek kaşığı bitter damla çikolata 2 yemek kaşığı dövülmüş fındık Yapılışı Yumurtaları derin bir kapta iyice çırpın. Homojen bir görünüme ulaştıktan sonra üzerine şekeri ekleyin ve yeniden çırpın. Daha sonra aynı karışıma önce sıvı yağ daha sonra süt ekleyin ve karıştırın. Sütü eklemeden önce sıvı yağın da iyice karıştığından emin olun. Bir başka kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. İki ayrı kaptaki malzemeleri birbirine ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımı hafifçe yağlayıp unladığınız kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınız kekin biraz soğumasını bekleyin. Kalıptan ayrılmaya başlayan keki çıkartın ve üzerinde kürdan ile sosun ulaşabileceği derinlikte delikler açın. Son olarak üzerine çikolata sos gezdirdiğiniz keke damla çikolata ve dövülmüş fındık serpin. Çikolata soslu kek tarifi servise hazır. Not Eğer çikolata yoğun bir lezzet elde etmek istiyorsanız fındık ilave etmeyebilirsiniz. Ev Yapımı Çikolata Soslu Kek Yapay şeker tadından hoşlanmayanlar veya kakao aromasını kendi damak zevkine göre ayarlamak isteyenler kısaca kontrolü elinde tutma arzusu içinde olanlar çikolata sosunu kendileri hazırlamak isteyebilirler. Böylece tamamen ev yapımı bir çikolata soslu kek ortaya çıkar. Çikolata sosunun hazırlanması, süreci ve zahmeti biraz artırsa da lezzetten ödün vermek istemeyen kişiler tarafından tercih edilen bir tariftir. Malzemeler Hamuru için 2 yumurta 3 su bardağı un 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı süt 2 paket kabartma sosu 1 paket vanilya Çikolata sosu için 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta Yarım çay bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı kakao 3 su bardağı süt 1 paket vanilya Yapılışı Sos için gerekli olan tüm malzemeleri bir tencere içinde iyice karıştırın. Ocağa alın ve kısık ateşte istenilen kıvam elde edilene kadar yavaş yavaş pişirin. Pişen karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Şeker ile yumurtayı köpük köpük olana dek çırpın. Yağ ve süt ekleyerek yine çırpın. Daha sonra un, kakao, kabartma tozu ve vanilya ekleyin ve yeniden çırpın. Malzemelerin iyice karıştığına emin olun. Kullanacağınız kek kalıbını yağlayın ve harcı kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kabarana kadar pişirin. Fırından çıkardığınız kekin biraz soğumasını bekleyin. Yaklaşık 15 dakika kadar bekledikten sonra hazırladığınız çikolata sos ile dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ev yapımı çikolata soslu kek servise hazır. Yoğun Kakao Aromalı Çikolata Soslu Kek Kekinizin içinde yer alan yumurta veya süt gibi malzemelerle kakao tadının hafiflemesini istemiyorsanız bu çikolata soslu kek tarifi tam size göre. Ayrıca vegan yani hayvansal ürün içermeyen bu kek kakao aromasını maksimum düzeyde deneyimlemek için ideal. Malzemelerin içinde yer alan su veya yumurtasız yapılıyor oluşu gibi nedenler keke önyargı ile yaklaşılmasına neden olsa da gerçekten son derece leziz bir tada sahip. Eğer pastanelerden çikolata soslu kek satın alan biriyseniz, çoğu pastanenin buna benzer bir tarif kullandığını bilmek önyargılarınızı kırmanıza yardım edebilir. Dokusu ve kakao yoğun aroması brownie kekini anımsatan bu çikolata soslu kek hem son derece pratik hem de son derece lezzetli. Malzemeler Hamuru için 1 buçuk su bardağı un Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker Bir su bardağının üçte biri kadar kakao 1 su bardağı soğuk su veya tercihe göre filtre kahve 1 çay kaşığı yemek sodası 2 çay kaşığı vanilin 2 yemek kaşığı sirke tercihen elma sirkesi Yarım çay kaşığı tuz Çikolatalı sos için 1 buçuk su bardağı su İstenilen ölçüde kakao Yapılışı Öncelikle fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın. İleride görüleceği gibi, sirke eklendiğinde hemen fırına konulması gerektiği için bu adım son derece önemli. Un, şeker, kakao, soda ve tuzu bir tencerede iyice karıştırın. Bir başka kapta ise sıvı yağ, su ve vanilyayı iyice karıştırın. Daha sonra sıvı karışımı, kuru karışımın üzerine dökün ve malzemelerin birbirine iyice karıştığından emin olun. İyice karıştığından emin olduktan sonra sirkeyi ekleyin. Burada sirkenin nasıl eklendiği önemli. Sirkeyi mümkün olduğunca eşit bir şekilde dağıtmaya çalışın çünkü sirke eklendikten sonra harcın çok fazla hırpalanmaması gerekiyor. Eğer hırpalanırsa sirke eklendiğinde oluşan ve kekinizi kabartacak olan baloncukları kaybedersiniz. Diğer taraftan sirkenin eşit bir şekilde harca yedirilmesi de gerekiyor. Bu oranı harcınızın durumuna göre ayarlayabilirsiniz. Ek olarak sirke eklendikten sonra harç çok fazla bekletilmemeli, hemen fırına verilmeli. Aksi halde yine soda-sirke tepkimesinden kaynaklanan baloncukları kaybedebilirsiniz. Tüm bunlar gözünüzü korkutmasın. Sadece tariften tam randıman alabilmeniz adına detaylı bir anlatım olarak düşünün. Sirke eklediğiniz harcı yağsız bir tepsiye dökün. Harcın içindeki yağ tepsiye yapışmaması için yeterlidir. O yüzden ek bir yağlama aşamasına gerek duymaz. Fırına koyduğunuz keki 20-30 dakika pişirin ve 20 dakikadan önce fırının kapağını kesinlikle açmayın. Açmayın ki kekinizin kabarıklığı inmesin. 20 ila 30 dakikanın sonunda kekinizi kürdan yardımıyla kontrol edip fırından alabilirsiniz. Fırından aldığınız keki 10-15 dakika kadar soğumaya bırakın. Kekiniz soğurken sos için gerekli malzemeleri küçük bir tencerede karıştırın. Topak kalabilir, su ısındıkça topaklar dağılacaktır. İsteğe göre kıvam alması için biraz un da ekleyebilirsiniz. Kakaodan kaynaklanan acı tadı sorun etmeyin. Bu sadece kekin çok şekerli olmasını engelleyecektir. Sos hafif kıvam aldıktan sonra az daha kısık ateşte kaynatın ve soğumaya bırakın. Hem kekiniz hem sosunuz biraz soğuyunca sos ekleyebilirsiniz. Daha sonra isterseniz kekin üzerini benmari usulü eritilmiş çikolata ile de kaplayabilirsiniz. Kakao yoğun ev yapımı çikolata soslu kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun. Çikolata Soslu Kek Çikolatayı sevenlerin bayılacağı nefis bir kek. Çikolata soslu kek tarifi için buyrun; Kaç kişilik 8-10 Hazırlık15 dak. Pişirme30 dak. Çikolata Soslu Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 2-3 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1,5-2 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu üstü için 1 paket hazır çikolata sosu Çikolata Soslu Kek Nasıl Yapılır? 1- Yumurta ve şekeri mikserle güzelce çırpıyoruz. İçine sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam Un, kakao, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz. 3- Orta boy borcamı yağlıyoruz kek harcını döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. 4- Bir tencerede sütü ve çikolata sosunu karıştırarak Pişen keki fırından çıkarıp dilimliyoruz. Üzerini kürdanlarla aralıklarla deliyoruz.. Çikolata sosunu üzerine döküyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Dilimler halinde servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.. Tarifi Paylaşmak İçin Sosyal Medya Hesaplarımız Yorumlar Kaç Kişilik 6-8 Kişilik Hazırlama 30 dk. Pişirme 40 dk. Çikolata soslu ıslak kek, görünümüyle iştahınızı kabartan, hayır diyemeyeceğiniz lezzetlerden biridir. Islak keki çikolata sosuyla sunmanız, dayanılmaz bir haz verir. Kekinizi buzdolabında saklayarak, birkaç boyunca aynı lezzetle tüketebilirsiniz. Tabi kalırsa, daha yaptığınız ilk gün bitmeyeceğini bilemeyiz. Dayanılmaz bir tadı olan çikolata soslu ıslak kek, daha ilk günden tükenebilir. Sizler için hazırladığımız bu tarifi birlikte yapmayı umut ediyoruz. Hepinize kolay gelsin. Çikolata Soslu Islak Kek Malzemeleri 4 adet yumurta1 su bardağı sıvı yağ1,5 su bardağı toz şeker1 su bardağı süt2,5 su bardağı un1,5 su bardağı ıslatmak için süt1 paket vanilya1 paket kabartma tozu1 paket çikolata sosu1 paket kakao Çikolata Soslu Islak Kek Hazırlanışı Çikolata soslu ıslak kek, yapmanız için kasenin içinde toz şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpmalısınız. Yüksek devirde mikserle malzemeleri çırpın. Daha sonra içine sütü ve sıvı yağını ilave edin. Sıvı malzemeleri çırparken mikser kullanacak, katı malzemeleri koyunca da tahta kaşık kullanacaksınız. Kabartma tozu, vanilya, kakao ve unu koyarak kek hamurunu karıştırın. Kare bir borcamı yağlayarak, karışımı içine dökün. Keki 175 derecedeki fırın ayarında pişirebilirsiniz. Kek pişince sıcakken üzerinde delikler açın. Bunu bir kürdanla bile yapabilirsiniz. Daha sonra keki kare şeklinde dilimleyin. Üzerine sütü dökerek keki ıslatın. Ardından keki dinlenmesi için bekletin. Bu arada çikolata sosunu tarife uygun şekilde hazırlayan. Bunu soğumuş olan ıslak kekin üzerine dökün. Dolapta dinlendirdiğiniz çikolata soslu ıslak kek, sunum için hazırlanabilir. Çikolata Soslu Islak Kek Servisi/Sunumu Çikolata soslu ıslak kek, ikramında kekin üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Dilerseniz çilek, vişne gibi meyvelerle, dilerseniz hindistan cevizi, ceviz, file fındık, antep fıstığı gibi malzemeler kullanabilirsiniz. Kekinizi dilimler halinde sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun. Çikolata Soslu Islak Kek Tarifinin Püf Noktaları Çikolata soslu ıslak kek, yapımında hazır çikolata sosu yerine kendi yaptığınız ve içinde benmari usulü eritilmiş bitter çikolata bulunan sosu da kullanabilirsiniz. Kekin üzerini sütle ıslatmadan sıkça delikler açmanız, kekin sütü iyice çekmesine yardımcı olacaktır. Kekiniz sunuma daha kısa sürede hazır hale gelir. Çikolata Soslu Islak Kek Besin Değeleri 1 Porsiyon Miktarı 100 g Kilojul 506 kj Kaloriler 360 Kcal Protein 6,11 g Karbonhidrat 45,98 g Şeker 20,82 g Yağ 17,97 g Doymuş Yağ 9,744 g Tekli Doymamış Yağ 5,15 g Çoklu Doymamış Yağ 1,765 g Kolesterol 70 mg Fiber 2,6 g Sodyum 148 mg Potasyum 166 mg 6 İzleme 4,5 Puan 0 Yorum Yapılmış "Çikolata Soslu Islak Kek" Yumurtasız Yoğurtlu Kek Yumurtasız yoğurtlu kek, yine istediğiniz gibi kabaran lezzetli kekler gibidir. Yumurta yemiyorsanız... Sütsüz Yoğurtsuz Kek Sütsüz yoğurtsuz kek, daha az malzemeyle lezzetli bir kek yapmanıza olanak veren bir tariftir. Olur ... Yumurtasız Havuçlu Kek Yumurtasız havuçlu kek, yapmak için tarifimizi uygulayabilirsiniz. Yumurtayı sevmeyenler, evinde yum... Muhallebili Sade Kek Muhallebili sade kek oldukça kolay hazırlanan bir tariftir. Kek sade olarak hazırlanacağı için muhal... Yoğurtlu Mozaik Kek Yoğurtlu mozaik kek, süngerimsi dokusuyla beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Yoğurtla yapılan keklere ... Yumurtasız Elmalı Kek Yumurtasız elmalı kek, tarifi arayanlar için leziz bir kek tarifi hazırladık. Yumurtaya alerjisi ola... Yoğurtlu Elmalı Kek Yoğurtlu elmalı kek, kendine has lezzetiyle beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Değişik kek tariflerini... Tahinli Islak Kek Tahinli ıslak kek yoğun tahin tadıyla tadına bakanları büyüleyecek bir lezzete sahiptir. Hem kekin i... Sütsüz Limonlu Kek Sütsüz limonlu kek, mis gibi limonlu tadıyla, yumuşacık lezzetiyle beğeninizi kazanacak bir kek tari... 0 6 Ağlayan Kek Browni Kek Cevizli Kek Cheese Kek Cup Kek Çaylı Kek Çikolatalı Kek Çilekli Kek Damla Çikolatalı Kek Elmalı Kek Fincanda Kek Haşhaşlı Kek Havuçlu Kek Islak Kek Ispanaklı Kek İncirli Kek Kakaolu Kek Kalıpta Kek Tarifi Krem Şantili Kek Kremalı Kek Limonlu Kek Meyveli Kek Mozaik Kek Muhallebili Kek Muzlu Kek Pandispanya Keki Patatesli Kek Pekmezli Kek Peynirli Kek Portakallı Kek Pudingli Kek Sade Kek Sade Kek Tarifi Sütsüz Kek Tahinli Kek Tarçınlı Kek Top Kek Tuzlu Kek Üzümlü Kek Yoğurtlu Kek Zebra Kek Cheesecake Kakaolu kek Pankek Portakallı Kek Ispanaklı Kek

içine çikolata sosu konulan kek