2Nw0Ns. Kış aylarında bağışıklık sisteminizi güçlendirmek ve hastalandığımızda gücümüzü toparlayabilmek için en büyük destekçimiz sıcacık ev yapımı çorbalar. Bu çorbaların arasında öyle bir isim var ki yapımı oldukça pratik ve lezzetli, aynı zamanda da çok besleyici. Tek başına bir öğün olarak tüketebileceğiniz, besleyici, lezzetli ve vitamin değeri çok yüksek harika bir çorba tarifi tavuklu, arpa şehriyeli çorba. İçindeki soğan, tavuk göğsü, biber, baharatlar ve şehriye birleştiğinde antibiyotik kıvamına geliyor çünkü. Kış günü hastaneye gitmenize gerek kalmıyor. Tek kişilik reçete oluyorlar. Bu nedenle tavuklu arpa şehriyeli çorbayı bol bol yapmak ve şifasını, lezzetini sofralarımıza taşıyalım diye tarifini veriyoruz! Yapın sıcak sıcak için, hem şifa hem afiyet olsun. HAZIRLAMA SÜRESİ20 dakikaTavuklu, Arpa Şehriyeli Çorba Tarifi İçin Malzemeler180gramarpa şehriye1adetorta boy kuru soğan1adetorta boy domates2/3çay bardağızeytinyağı300gramhaşlanmış tavuk göğsü2su bardağıtavuk suyu2su bardağıiçme suyu2adetorta boy yeşil sivri biber1adetorta boy çarliston biber1adetorta boy meksika biberi1/4çay kaşığıkarabiber1çay kaşığıtuz2çay kaşığıpul biber1/4demetmaydanozTavuklu, Arpa Şehriyeli Çorba Tarifinin Püf NoktasıBir adet orta boy tavuk budun, bir adet küçük boy kuru soğanla haşlanmasından elde ettiğiniz tavuk suyunu çorba yapımında kullanırsanız çorbanız daha lezzetli olacaktır. Ayrıca tavuğu haşlarken içine tane karabiber ve defne yaprağı atarak tavuk suyunu Arpa Şehriyeli Çorba Tarifinin Pişirme ÖnerisiDilerseniz düdüklü tencerede daha kısa sürede bu tarifi Arpa Şehriyeli Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?Ortadan ikiye kestiğiniz biberleri, çekirdeklerini çıkartıp temizledikten sonra küçük parçalar halinde soğanı küçük parçalar halinde yemeklik doğrayın. Kabuğunu soyduğunuz domatesi, soğanlarla uyumlu olacak şekilde ayıkladığınız maydanozları iri parçalar halinde doğrayın. Haşlanmış tavuk göğsünü jülyen şeklinde uzun ince parçalar halinde kesin. Arpa şehriyeleri sudan tencerede kızdırın. Yemeklik doğranmış kuru soğanları hafif bir renk alana kadar doğranmış tavuk etlerini ve biberleri kattıktan sonra soğanlarla birlikte kavurma işlemini diriliklerini kaybettiğinde önceden hazırladığınız vitamin deposu tavuk suyu ve içme suyunu ekleyin. Arpa şehriyeleri tencereye malzemelerini kattığınız çorbayı, orta ateşte 10 dakika şeklinde doğradığınız kabuksuz domatesleri tencereye aldıktan sonra çorbayı kısık ateşte pişirmeye devam karabiber ve pul biber katıp çorbayı lezzetlendirin. Son olarak maydanozları ilave ettiğiniz çorbayı, 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra sıcak sıcak servis Arpa Şehriyeli Çorba Tarifinin Servis ÖnerisiBu çorba içerisinde tavuk eti ve tavuk suyu içerdiği için öğle yemeğinde büyük bir kase halinde içilmelidir, o kadar güzel ve sağlıklıdır ki yanına kimseyi kabul etmez. Doyamayanlar için bir de videomuz var! Hastalıkta sağlıkta yanınızda olan bu nefis çorbayı sevmeyelim de ne yapalım? Bir kaşığı antibiyotik etkisi yaratır, bir kasesi de hastalıktan kaldırır. Tavuk suyuyla da yapılınca tadına doyamadığımız bu nefis çorbayı haliyle çok seviyoruz. Tavuğu bir güzel haşlıyoruz, hatta bu sefer içine tane karabiber ve defne yaprağını da ilave ediyoruz ki tavuğumuz haşlanırken daha lezzetli bir tavuk suyunu bize armağan etsin. Basit bir terbiyeyle de lezzetini en az üç kat artırıyoruz. Afiyet olsun. HAZIRLAMA SÜRESİ15 dakikaTerbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler1/2adetbütün tavuk6su bardağısu1,5tatlı kaşığıtuz4-5adettane karabiber1adetdefne yaprağı1yemek kaşığıtereyağı1yemek kaşığıun1çay bardağıtel şehriyeTerbiyesi İçin1adetyumurta sarısı1su bardağısütTerbiyeli Şehriye Çorbası Tarifinin Püf NoktasıTerbiye hazırlanan çorbalar için, çırpma teliyle sürekli karıştırmak çorbanın topaklanmaması ve pürüzsüz bir kıvamı olması için Şehriye Çorbası Tarifinin Pişirme ÖnerisiDilerseniz, haşladığınız tavuktan didikleyeceğiniz parçaları çorbanıza ilave Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?Tavuğu, 5 su bardağı suyla haşlayacağınız tencereye yerleştirin. Tane karabiber, defne yaprağı ve tuzu ilave haşlanırken üzerine oluşan kefini alın. Tavuk iyice haşlanınca ince delikli süzgeçle bütün suyu pişireceğiniz tencereye tereyağını ilave edin ve tereyağına unu ilave edin ve 1-2 dakika unu tavuk suyunu kavrulan una yavaş yavaş ilave edin. Bu işlemi yaparken pürüzsüz bir çorba elde etmek için çırpma teli kullanın. 4-5 dakika çorbayı kısık ateşte kaynatın. Eğer çorbanızı biraz daha seyretlmek isterseniz 1 su bardağı sıcak su ilave ilave edin ve iyice şişene kadar arada karışrırarak kasenin içinde, yumurta sarısı ve süt çırplır. Kaynayan çorbaya azar azar karıştırılarak ilave ilave ettikten sonra 4-5 dakika daha kısık ateşte kaynatın ve ocağın altını Şehriye Çorbası Tarifinin Servis ÖnerisiMaydanoz yapraklarıyla çorbanızı renklendirebilirsiniz. Doyamayanlar için bir de videomuz var!

terbiyeli tavuklu arpa şehriye çorbası